Origen y composición química Los gases intestinales provienen de dos fuentes principales. Una es el aire tragado o aerofagia: al comer, beber o hablar, ingerimos pequeñas cantidades de aire (principalmente nitrógeno y oxígeno). Otra es la fermentación bacteriana: las bacterias del colon descomponen carbohidratos no digeridos (fibra, almidones resistentes), produciendo dióxido de carbono (CO₂), hidrógeno (H₂), metano (CH₄) (sólo en el 30-50% de las personas, dependiendo de la microbiota) y gases sulfurados (como sulfuro de hidrógeno), responsables del olor característico.