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Hydnum


Hydnum

11/04/2025 475 Palabras

Morfología Tiene un sombrero carnoso y seco, que puede medir entre 6 y 15 cm de diámetro. Su forma es irregular, con bordes ondulados, y su color varía desde crema-blanquecino en ejemplares jóvenes hasta tonos amarillentos o anaranjados en la madurez. En lugar de láminas, presenta aguijones o espinas frágiles en la parte inferior del sombrero, que son de color crema y decurrentes (se extienden hacia el pie). El pie es corto, robusto y de color claro, generalmente excéntrico. Su carne es blanca, quebradiza y con un olor suave. Su sabor puede ser ligeramente amargo, especialmente en ejemplares maduros.