Economía El área metropolitana de Kansas City es la más importante del estado de Kansas en cuanto a su poder económico. La ciudad fue históricamente, junto a Chicago y Cincinnati, una de las capitales estadounidenses de la carne. Debe su prosperidad, en efecto, a su situación en el centro de una amplia y rica región tanto agrícola como ganadera, sectores que abastecen parte de su sector industrial.