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Tomillo


Tomillo

21/05/2013 697 Palabras

?Tomillo Tomillo (Thymus vulgaris). Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Lamiaceae Subfamilia: Nepetoideae Tribu: Mentheae Género: ThymusL., 1753 Planta de la familia de las lamiáceas (Thymus vulgaris), originaria de Europa meridional, el mar Mediterráneo, Asia Menor y Asia central, y cultivada en Norteamérica y otras partes de América. Se trata de una hierba aromática. Forma una pequeña mata o arbusto, achaparrado, de 10 a 30 cm de altura, de hojas pequeñas, opuestas y encrespadas, de las que emanan un olor fragante al aplastarlas. Sus flores son rosadas o blancas, menores de 1 centímetro, agrupadas en una especie de cabezuelas terminales. Crece en los matorrales y terreno pedregosos, soleados, de las regiones con clima mediterráneo. Las hojas secas y las coronillas en flor se usan para sazonar una amplia gama de alimentos. Las abejas son...