Definición y composición Son mezclas naturales o artificiales de gravas, arenas y finos (limos o arcillas), sin cohesión significativa, pero con suficiente estabilidad mecánica. En cuanto a su granulometría: el tamaño máximo de partícula es de entre 20 mm y 80 mm. El contenido de finos (partículas < 0,08 mm) es menor del 10-12% para evitar pérdida de resistencia. El origen del término se halla en el árabe hispánico sahúrra (piedra pequeña o grava).